谷薯類+蛋白質(zhì)類+蔬菜水果

蔬菜配送公司的最佳早餐組合

早餐是我們一天中非常重要的一餐，營(yíng)養(yǎng)豐富且均衡的早餐幫助我們開啟元?dú)鉂M滿的一天。

營(yíng)養(yǎng)豐富且均衡應(yīng)該包含多種類的食物，包括谷薯類食物、蛋白質(zhì)類食物以及蔬菜水果類食物。

谷薯類食物提供我們?nèi)梭w必需的碳水化合物，是我們?nèi)梭w主要的能量來源，也是我們?nèi)梭w獲得B族維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維的主要來源。這類食物包括但不限于米面、薯類、雜豆類等。

根據(jù)中國(guó)居民膳食指南建議，每天攝入谷薯類食物250-400g。按照一天熱量分配（早餐30%，午餐40%，晚餐30%），那么早餐谷薯類食物應(yīng)該要有75-120g（相當(dāng)于一個(gè)鴨蛋大小的紅薯或者包子）。


魚、肉、蛋、奶、豆及相關(guān)制品為我們身體提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源。蛋白質(zhì)是生命的基礎(chǔ)，我們?nèi)梭w除了膽汁和尿液，其他的全是蛋白質(zhì)參與構(gòu)成的。每天一盒250ml的牛奶和一個(gè)雞蛋，是可以滿足早餐和一天中大部分蛋白質(zhì)的需求的。

蔬菜和水果作為人體膳食纖維和維生素及礦物質(zhì)的主要來源，在早餐的時(shí)候最好可以體現(xiàn)。因?yàn)楝F(xiàn)代都市人，午餐和晚餐很多時(shí)候是外賣解決，能攝入蔬菜的量是比較少的。早餐增加蔬菜或者水果，讓營(yíng)養(yǎng)更均衡。

所以，食材配送中心覺得理想的早餐組合，應(yīng)該是谷薯類+蛋白質(zhì)類+蔬菜水果。例如1個(gè)紅薯或者包子+1盒牛奶+1個(gè)雞蛋+1份蔬菜或者1份水果。