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廣州飯?zhí)贸邪P點飲食生活中的錯誤

發(fā)布時間:2018-05-24 發(fā)布者:鑫原泰公司 所屬類別:飲食資訊
盤點飲食生活中的錯誤
 
 
許多母親不敢為感冒患兒喝牛奶,理由是他們的牛奶是生的。澳大利亞的一個研究小組招募志愿者讓他們感染鼻病毒(普通感冒病原體)。經(jīng)過10天的觀察,他們沒有發(fā)現(xiàn)飲用牛奶與痰液分泌之間的聯(lián)系。
 
盤點飲食生活中的錯誤
 
維生素C可以預防感冒
 
一本書說:每天服用1000毫克或更多的維生素C可以預防感冒;維生素C可以抗病毒。然而,一些大規(guī)模的實驗已經(jīng)證實,盡管維生素C可以幫助感冒患者減輕他們的癥狀,但是沒有任何可信的證據(jù)表明成人或兒童高劑量維生素C可以預防感冒。應該指出,長期大劑量攝入維生素C可能會導致腹瀉,貧血和泌尿系統(tǒng)結石。醫(yī)生建議每天攝入維生素C不應超過200毫克。
 
牛奶牡蠣
 
許多母親不敢為感冒患兒喝牛奶,理由是他們的牛奶是生的。澳大利亞的一個研究小組招募志愿者,讓他們在觀察10天后感染鼻病毒(普通感冒病原體)。他們沒有發(fā)現(xiàn)飲用牛奶和痰液分泌之間的聯(lián)系。人們形成牛奶牡蠣的主觀認識是,牛奶使我們的唾液變得粘稠,感覺它有缺陷。
 
用菠菜多吃鐵
 
菠菜和其他綠葉蔬菜的鐵含量幾乎相同,菠菜含有豐富的草酸,從而影響鐵的吸收。這個傳說的來源是1870年由學者發(fā)表的關于菠菜鐵含量的報告。直到1937年,人們才發(fā)現(xiàn)專家們錯過了小數(shù)點。然而,菠菜中維生素A,E和胡蘿卜素的含量較高,多吃菠菜確實是有益的。
 
吃巧克力痤瘡
 
巧克力愛好者的好消息是,這種說法也是一個錯誤的健康傳說。吃巧克力引起痤瘡尚未得到實驗的證實。目前治療常見痤瘡的基礎是控制皮脂分泌,確保毛囊光滑,保持皮膚清潔并控制細菌感染。
 
睡前吃東西很容易增加體重
 
人們經(jīng)常警告說,苗條女孩在睡覺前不想吃東西。原因是當人們睡覺時,他們的新陳代謝很慢,卡路里不能被身體“燒掉”,能量更容易轉化為脂肪堆積。其實,在夜間卡路里攝入量與白天的卡路里攝入量沒有什么不同。 這種誤解形成的原因是因為人們在睡前添加零食,并經(jīng)常選擇餅干和薯片等零食,這些都是高熱量食物。
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