廣州食材配送多吃堅果,少吃肉類
發(fā)布時間:2019-04-23 發(fā)布者:鑫原泰公司 所屬類別:飲食資訊
多吃堅果,少吃肉類
隨著生活條件的不斷改善,大魚和大肉已成為人們的常見之處。目前尚不清楚這種飲食習(xí)慣不僅危害健康,還浪費資源,污染環(huán)境。
法國新聞電臺最近在醫(yī)學(xué)雜志“柳葉刀”上引用一篇報道稱,改善日常飲食不僅可以合理地解決人類食物問題,而且是保護(hù)環(huán)境的重要措施。具體做法是用堅果代替肉類,多吃水果。
蔬菜和減少糖攝入量。
根據(jù)該報告,來自16個國家的37位專家制定了健康環(huán)保的膳食清單,建議人們食用300克蔬菜,200克水果,米粒200克,小麥,玉米等,每天250克。
牛奶和14克肉。
專家提倡使用堅果代替肉來補充日常蛋白質(zhì)。
研究人員說,如果世界各地的人都遵循這個配方,那么每年將有大約1100萬人過早死亡。
同時,溫室氣體排放也將減少,生物多樣性將得到保護(hù)。