寶貝吃南瓜好處更多推薦4寶貝南瓜食譜
南瓜固然很普通,但是卻營養(yǎng)豐厚。南瓜含有豐厚的胡蘿卜素和維生素C,能夠健脾,預(yù)防胃炎,防治夜盲癥。關(guān)于寶寶來說,經(jīng)常吃南瓜不只能夠加強(qiáng)免疫力,還能促進(jìn)生長發(fā)育。那么寶寶怎樣吃南瓜比擬好?下面就為大家引薦一些寶寶南瓜食譜。
南瓜營養(yǎng)豐厚 寶寶吃南瓜益處多多
南瓜營養(yǎng)豐厚,含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。南瓜含有豐厚的胡蘿卜素和維生素C,能夠健脾,預(yù)防胃炎,防治夜盲癥,護(hù)肝,使皮膚變得細(xì)嫩,并有中和致癌物質(zhì)的作用。
黃色果蔬還富含兩種維生素A和D;維生素A能維護(hù)胃腸黏膜,避免胃炎、胃潰瘍等疾患發(fā)作;維生素D有促進(jìn)鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用,進(jìn)而收到壯骨強(qiáng)筋之功,關(guān)于兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質(zhì)疏松癥等常見病有一定預(yù)防之效。
此外,南瓜中對人體的有益成分還有:多糖、氨基酸、活性蛋白類胡蘿卜素及多種微量元素等。還含有瓜氨素、精氨酸、天門冬素、葫蘆巴堿、腺嘌呤、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果膠。
關(guān)于寶寶來說,經(jīng)常吃南瓜主要有以下幾大益處:
1、加強(qiáng)寶寶免疫力
天氣枯燥的時分,許多小朋友會呈現(xiàn)不同水平的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮膚枯燥等病癥。專家倡議,給孩子增加含有豐厚維生素A、維生素E的食品,可使兒童加強(qiáng)機(jī)體免疫力,對改善枯燥病癥大有益處。南瓜所含的β胡蘿卜素,可由人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素 A。另外南瓜南瓜所含的β胡蘿卜素,能協(xié)助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常,使小朋友生長發(fā)育維持安康狀態(tài)。
2、能促進(jìn)生長發(fā)育
南瓜含有大量的鋅,參與人體核酸、蛋白質(zhì)的合成,是腎上腺皮質(zhì)的固有成分,為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。
3、治療高血壓
南瓜中豐厚的纖維素和果膠,能夠分離多余的膽固醇,從而降低血液的膽固醇含量,起到避免動脈粥樣硬化的作用。除此之外對糖尿病也有輔助治療作用。
4、治夜盲
南瓜與豬肝同食可治夜盲,與山藥同食,有增補(bǔ)益脾胃的功用。另外南瓜含有豐厚的維生素和果膠,果膠具有很好的吸附作用,能黏結(jié)和消弭體內(nèi)細(xì)菌霉素和其他有害物質(zhì),如重金屬當(dāng)中的鉛、汞和放射性元素,可以起到解毒的作用。
5、治蛔蟲病
多吃南瓜也可用于兒童蛔蟲、絳蟲、糖尿病的治療,并能減少麻疹的患病風(fēng)險和死亡率。
6、補(bǔ)血
清代名醫(yī)陳修園說:“南瓜為補(bǔ)血之妙品”。常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,特別對女性,有美容作用。所以,年輕媽媽能夠和孩子一同食用南瓜。
7、斷奶
南瓜多用于斷奶食物的制造,且含豐厚的糖分,較易消化吸收。南瓜是維生素A的主要供應(yīng)源,營養(yǎng)價值較高。除做成湯、糊外,還能夠煮粥、蒸食、熬制、煮飯等。
寶寶南瓜食譜引薦
既然寶寶吃南瓜有這么多益處,那么問題來了,寶寶應(yīng)該怎樣吃南瓜比擬好?別急,下面就為大家引薦一些合適寶寶的南瓜食譜。
奶香南瓜糊
合適6個月以寶寶食用,合適整吞整咽期。
食材:南瓜100克、淀粉、少許奶粉。
做法:
1、南瓜去皮切片、入鍋煮制;
2、用小勺將南瓜片壓成泥;
3、南瓜湯水中加一勺奶粉、勾芡即成。
南瓜五星面包
合適8個月以上寶寶食用,合適牙床咀嚼期。
食材:南瓜100克、切片面包4片、胡蘿少許。
做法:
1、南瓜去皮、隔水蒸熟、搗爛成泥;
2、面包去皮,用五角星模具壓刻;
3、兩層五角星面包中抹上南瓜泥,以胡蘿卜丁裝點。
南瓜稀飯
適用滿5個月以上寶寶食用。
食材:南瓜50克、白米20克、水適量。
做法:
1、南瓜去皮去籽,切片。
2、米洗凈與南瓜加水同煮至熟爛即可。
南瓜卷
適用滿1歲以上寶寶。
資料:南瓜50克、小黃瓜50克、蛋半個、油3克、鹽少許。
做法:
1、南瓜去皮去籽,切片,蒸熟,待涼。
2、起油鍋將蛋煎成蛋皮,備用。
3、小黃瓜切細(xì)條,泡熱鹽水5分鐘后取出瀝干。
4、將南瓜泥及小黃瓜細(xì)條平鋪于蛋皮上,蒸5分鐘即可,放涼。
5、斜切成片狀,大小以寶寶剛好能夠一口吃完為準(zhǔn)。
這些南瓜食譜美味又簡單,家長無妨給寶寶試著做一做吧!