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廣州食堂承包三個(gè)緣由惹起慢性胃炎小兒慢性胃炎食譜引薦

發(fā)布時(shí)間：2017-09-12 發(fā)布者：鑫原泰公司所屬類別：健康飲食

三個(gè)緣由惹起慢性胃炎小兒慢性胃炎食譜引薦

　　小兒慢性胃炎是指各種緣由持續(xù)重復(fù)作用于胃黏膜所惹起的慢性炎癥。小兒慢性胃炎病因有哪些呢？

　　小兒慢性胃炎病因

　　1、化學(xué)性藥物

　　小兒時(shí)期經(jīng)常感冒和發(fā)熱，重復(fù)運(yùn)用非甾體類藥物，如阿司匹林、吲哚美辛等，使胃黏膜內(nèi)源性維護(hù)物質(zhì)前列腺素E2減少，胃黏膜屏障功用降低，而致胃黏膜損傷。

　　2、不良飲食習(xí)氣

　　小兒慢性胃炎的構(gòu)成也有其他誘因，如貪食冷飲、飲食無(wú)節(jié)律、挑食、愛(ài)吃油煎食品等。不良的飲食習(xí)氣和長(zhǎng)期無(wú)節(jié)制進(jìn)食，會(huì)使胃酸和胃蛋白酶分泌增加，使胃黏膜水腫和腐敗，而過(guò)量冷飲則會(huì)使胃黏膜下血管收縮和黏膜層變薄，這些都會(huì)構(gòu)成慢性胃炎。

　　3、不良飲食環(huán)境

　　有的家長(zhǎng)在孩子吃飯時(shí)逗他玩，使孩子留意力分散；有的家長(zhǎng)應(yīng)用吃飯時(shí)間管束、怒斥小孩，使孩子處于抑郁慌張以至恐懼的狀態(tài)；有的父母吃飯時(shí)當(dāng)著孩子的面爭(zhēng)持，給孩子形成肉體刺激……這些都容易促使孩子消化功用紊亂，易患胃病。

　　小兒慢性胃炎病癥

　　小兒慢性胃炎的病癥無(wú)特異性，多數(shù)有不同水平的消化不良病癥。主要表現(xiàn)是重復(fù)腹痛，無(wú)明顯規(guī)律性，通常在進(jìn)食后加重。疼痛部位不確切，多在臍周。幼兒腹痛可僅表現(xiàn)不安和正常進(jìn)食行為改動(dòng)，年長(zhǎng)兒病癥似成人，常訴上腹痛，其次有噯氣、早飽、惡心、上腹部不適、反酸。進(jìn)食硬、冷、辛辣等食物或受涼氣溫降落時(shí)，可引發(fā)或加重病癥。局部患兒可有食欲不振、乏力、消瘦及頭暈，伴有胃腐敗者可呈現(xiàn)黑便體征，多不明顯，壓痛部位可在中上腹或臍周，范圍較普遍。

　　小兒慢性胃炎食譜引薦

　　1、白胡椒豬肚湯

　　選白胡椒15克，稍打碎；鮮豬肚1個(gè)，洗凈。將白胡椒放進(jìn)洗凈的豬肚內(nèi)，加清水20毫升，然后用線將豬肚上下口扎緊。用文火煲1小時(shí)，調(diào)味后分次服食。

　　2、參米粥

　　選用黨參25克，洗凈切碎；大米50克，洗凈，在鐵鍋內(nèi)炒至黃色。然后將二者與清水1000毫升一同放入沙鍋內(nèi)，煮至350毫升左右，分次食用。

　　3、生姜羊肉粥

　　選新穎瘦羊肉250克，切成薄小塊；大米100克洗凈；生姜15克，去皮，切成姜絲。先將羊肉加清水放入沙鍋內(nèi)煮爛，再放入大米，以中火煮成粥，待好時(shí)放入姜絲再煮片刻，即可分次食用。

廣州食堂承包三個(gè)緣由惹起慢性胃炎 小兒慢性胃炎食譜引薦

發(fā)布時(shí)間：2017-09-12 發(fā)布者：鑫原泰公司 所屬類別：健康飲食

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