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廣州食堂承包兒童補鋅食譜精選引薦

發(fā)布時間：2018-05-16 發(fā)布者：鑫原泰公司所屬類別：健康飲食

兒童補鋅食譜精選引薦

三歲的寶寶在飲食才能上是一個大的轉機點，此時的寶寶根本上已能夠和大人同吃飯菜了，只是媽媽們在烹飪食物時，需求留意營養(yǎng)的合理搭配，留意食物范圍的擴展化，三歲的寶寶能夠漸漸培育好的飲食習氣，而且三歲的寶寶大多曾經能夠自主吃飯了，并不需求媽媽追著喂飯了。

可是，很多媽媽并不曉得應該如何給寶寶制造美食，總是有媽媽埋怨說寶寶不愛吃飯的狀況，其實，寶寶不愛吃飯有可能是缺鋅的表現，以下會為大家引薦三歲寶寶食譜大全——12款補鋅食譜大全，趕快一同來看看吧！

三歲寶寶食譜大全兒童補鋅食譜精選引薦

三歲寶寶食譜大全

以下是三歲寶寶補鋅食譜大全，寶寶不愛吃飯，多半是缺鋅，所以，經過日常中的飲食來補充鋅很重要哦。

一、果仁粥

原料：大米、花生、核桃仁

做法：

1、大米、花生洗凈剁碎，放水煮粥，

2、煮至八成熟時放入核桃仁加點糖。

留意：花生、核桃仁盡量剁碎并煮軟，以免寶寶發(fā)作嗆咳。

二、海鮮雞蛋羹

原料：蝦米、新穎花蛤、雞蛋

做法：

1、蝦米切碎，黃酒浸泡10分鐘。

2、花蛤洗凈，用開水燙使其翻開。

3、雞蛋打碎加鹽，加蝦米和花蛤，加溫水，放入蔥花，大火蒸至羹狀即可。

三、蘿卜番茄湯

原料：胡蘿卜，西紅柿，雞蛋，姜絲，蔥末，花生油，鹽，味精，白糖3歲寶寶補鋅兒童補鋅食譜3歲寶寶補鋅食譜

制造辦法：

1.胡蘿卜、西紅柿去皮切厚片。

2.熱鍋下油，倒入姜絲煸炒幾下后放入胡蘿卜翻炒幾次，注入清湯，中火燒開，待胡蘿卜熟時，

3、下入西紅柿，調入鹽、味精、白糖，把雞蛋打散倒入，撒上蔥花即可。

四、牡蠣湯

原料：鮮牡蠣肉、紫菜、蔥、姜，調料適量

做法：

1、蠣肉60克洗凈，切小片。

2、清洗放入大碗中，加清湯、牡蠣肉片、蔥花、細姜絲，放入蒸鍋蒸30分鐘出參加精鹽、胡椒粉、紹酒調勻。

3、最好能放入清水中2個小時以上，以便其吐出殘留泥沙。

五、西蘭花炸牛排飯

原料：西蘭花、里脊肉、雞蛋清、料酒、醬油、鹽。

做法：

1、牛里脊肉洗凈，切成牛排狀，加料酒、醬油腌10分鐘，再加雞蛋清拌勻。

2、西蘭花切成小塊，莖的局部去皮切成薄片，洗凈備用。

3、起油鍋（油溫不要太高），將牛排炸熟，放入碗中。

4、將西蘭花倒入油鍋翻炒，參加半碗開水，加蓋燜煮，加鹽。

5、取一大碟，加適量米飯，將西蘭花和牛排放在一側即可。

六、魚肉菜粥

原料：鱔魚30克、胡蘿卜10克、海帶清湯50克、醬油少許、米飯50克

做法：

1）鱔魚骨剔凈，魚肉燉熟，搗碎；胡蘿卜用擦菜板擦好。

2）米飯、海帶清湯及魚肉、胡蘿卜等倒入鍋內同煮；

3）煮至黏稠時放入醬油調味。

七、雞蛋里脊肉

原料：豬里脊肉200克，雞蛋1只；鹽、香油各少許

做法：

1）豬里脊肉洗凈，絞成餡。

2）雞蛋打入碗中，參加和蛋液一樣多的涼白開水，參加肉餡，放鹽，沿一個方向攪勻，

3）然后上鍋蒸15分鐘；出鍋后淋上香油即成。

八、肉蛋羹

原料：豬里脊肉、雞蛋1個

做法：

1）豬里脊肉，剁成泥；

2）雞蛋打入碗中，參加和雞蛋液一樣多的涼白開水，參加肉泥，放一點點鹽，一個方向攪勻。

3）蛋液上鍋蒸15分鐘；出鍋后，淋上一點香油、撒上些香菜裝點。

九、肝泥

原料：雞肝適量、豬肝1塊

做法：

1）雞肝放鍋中，倒上水沒過肝，放花椒、鹽，煮至熟。

2）每次給寶寶吃時切下一小塊，切成碎末，

3）放入白粥或米飯中喂食。

十、金針菇菜膽

原料：金針菇、菜膽（油菜）、火腿、生姜、花生油、鹽、味精、蠔油、水淀粉。

做法：

1、金針菇去根洗凈，菜膽去老葉洗凈，火腿、生姜切絲備用。

2、燒鍋加水，待水開后，倒入少許鹽、味精、油，再參加菜膽，燙至剛熟，撈出備用。

3、熱鍋下油，放入姜絲，煸出香味后，隨即倒入金針菇、火腿絲，調入鹽、味精、蠔油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜膽即可。

十一、圓白菜炒肉絲

原料：圓白菜、瘦肉、紅椒、大蒜、花生油、鹽、味精、水淀粉。

做法：

1、圓白菜、紅椒洗凈切絲，瘦肉切絲，大蒜切成碎粒。

2、肉絲加少許鹽、味精、水淀粉腌好。

3、燒鍋下油，把肉絲炒至滑嫩，倒出待用。

4、熱鍋下油，放入蒜粒煸出香味，倒入圓白菜、紅椒炒至斷生，參加肉絲，調入鹽、味精炒透，最后淋入少許水淀粉翻炒幾次即可。

十二、魚香馬蹄鴨肝片

原料：鴨肝、馬蹄（荸薺）、料酒、蔥姜、鹽、醋及四川豆瓣醬。

做法：

1、將鴨肝切成薄片，放入開水中稍燙，用冷水過濾瀝干，加淀粉拌勻，再放入四成熱的油鍋略炸，待肝片一變色即撈出。

2、將切成薄片的荸薺略炒后參加香醋少許備用。

3、鍋里加少量油，將蔥姜及四川豆瓣醬煸炒，再放糖、醋等調味料兌成鹵汁，

4、最后把鴨肝和荸薺片倒入拌勻即可。

小編的話：三歲的寶寶曾經能夠自主吃飯，可是依然還有少局部的寶寶沒有養(yǎng)成吃飯的好習氣，他們不但要家長追著喂飯，而且還邊吃飯邊看電視或者游玩的習氣。這些都是不好的形為習氣，媽媽們要即時糾正引導。以上的三歲寶寶食譜大全——十二款補鋅食譜大全，媽媽們速速get起來吧！

廣州食堂承包 兒童補鋅食譜精選引薦

發(fā)布時間：2018-05-16 發(fā)布者：鑫原泰公司 所屬類別：健康飲食

廣州食堂承包兒童補鋅食譜精選引薦

發(fā)布時間：2018-05-16 發(fā)布者：鑫原泰公司所屬類別：健康飲食