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蔬菜配送公司在采購(gòu)黃瓜時(shí)，要學(xué)會(huì)掌握三點(diǎn)辨別方法！

發(fā)布時(shí)間：2021-06-04 發(fā)布者：鑫原泰公司所屬類別：健康飲食

迎來夏季，蔬菜配送公司這個(gè)時(shí)候的黃瓜往往都不是大棚種植的，而且味道也是相當(dāng)?shù)孽r美，眼看天氣逐漸炎熱，用黃瓜制成涼菜，也十分的清爽解膩，既開胃又助食欲，相信大家目前在市面上已經(jīng)能購(gòu)買到新鮮的黃瓜了吧。而通過挑選可以發(fā)現(xiàn)，目前市面上的黃瓜主要分兩種類型，一類是筆直的，另一類則是帶有弧度的，這兩者之間除了價(jià)格不一樣之外，也讓大家十分好奇究竟該如何去挑選黃瓜，彎曲程度是否是受激素影響呢？

挑黃瓜該挑直的還是彎的？掌握三點(diǎn)辨別方法，不會(huì)再上菜販的當(dāng)

往往很多小伙伴們?cè)谔暨x黃瓜時(shí)，都會(huì)選擇較為筆直的黃瓜，他們認(rèn)為筆直的黃瓜往往都生長(zhǎng)在正常的環(huán)境，不會(huì)受到激素刺激，當(dāng)然菜農(nóng)也十分喜歡這樣的黃瓜，因?yàn)樘貏e好賣。但其實(shí)并不能保證黃瓜個(gè)個(gè)長(zhǎng)得筆直，而黃瓜在自然生長(zhǎng)中是否會(huì)產(chǎn)生彎曲現(xiàn)象，其實(shí)也跟光照、施肥、溫度等等情況有關(guān)聯(lián)。

如果是在合理的生長(zhǎng)環(huán)境下，這注定黃瓜是可以長(zhǎng)得較直的，但我們并不能只通過黃瓜的筆直程度來判斷這根黃瓜是否健康，是否會(huì)含有激素。但也不排除有些種植條件不達(dá)標(biāo)，導(dǎo)致黃瓜會(huì)出現(xiàn)彎曲的情況，那我們究竟應(yīng)該如何挑選黃瓜呢？蔬菜配送公司在采購(gòu)黃瓜時(shí)，要學(xué)會(huì)掌握三點(diǎn)辨別方法！這樣能減少退貨率。

一、看顏色

往往正常環(huán)境下生長(zhǎng)出來的黃瓜，顏色都是發(fā)翠綠，而不是青綠色，往往這類顏色它的口感很好，更為脆爽、甘甜，汁水很多，十分可口。但伴隨著時(shí)光的推移，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，黃瓜的顏色會(huì)變得越來越深，甚至到后期會(huì)變成褐綠色，面對(duì)這樣的黃瓜，就不建議大家購(gòu)買了，這就注明此時(shí)的黃瓜已經(jīng)老了，口感也會(huì)變差很多。

二、看粗細(xì)

往往正常的黃瓜粗細(xì)都是上下一樣粗的，但如果你購(gòu)買到的黃瓜發(fā)現(xiàn)，瓜體過粗或者過細(xì)，其實(shí)這類的黃瓜都不建議大家購(gòu)買。一是可能生長(zhǎng)周期已經(jīng)超了，或者是還沒到就被提前摘下，另一種則可能是在生長(zhǎng)的過程中，果農(nóng)已經(jīng)向黃瓜噴灑了激素，導(dǎo)致它過分生長(zhǎng)出這樣的黃瓜。其實(shí)這樣的黃瓜吃到我們身體里也并不健康，甚至?xí)䦟?duì)我們的身體健康造成影響，所以這兩種黃瓜都不建議大家進(jìn)行購(gòu)買。

三、看頂花

往往老一輩的人在購(gòu)買黃瓜時(shí)，都會(huì)挑選黃瓜上面帶有頂花的，大家都會(huì)認(rèn)為這樣的新鮮，其實(shí)并非如此。往往正常的黃瓜在摘3~5天后，頂花會(huì)枯萎脫落，但如果你拿到手的黃瓜發(fā)現(xiàn)頂花新鮮又頑強(qiáng)，那往往是菜農(nóng)在其中做了手腳，這也能證明這類黃瓜是含有激素成分的，不建議大家購(gòu)買。而新鮮的黃瓜，其實(shí)它的表皮還會(huì)帶有小刺，這些小刺摸起來有點(diǎn)扎手，但是往往熟透的黃瓜，就不會(huì)有這些小刺，所以我們也可以通過小刺來判斷黃瓜是否新鮮。

好了，以上就是關(guān)于黃瓜是否新鮮的幾種判斷方式，相信掌握了以上方式之后，大家購(gòu)買的黃瓜都是新鮮無比的。

蔬菜配送公司在采購(gòu)黃瓜時(shí)，要學(xué)會(huì)掌握三點(diǎn)辨別方法！

發(fā)布時(shí)間：2021-06-04 發(fā)布者：鑫原泰公司 所屬類別：健康飲食

蔬菜配送公司在采購(gòu)黃瓜時(shí)，要學(xué)會(huì)掌握三點(diǎn)辨別方法！

發(fā)布時(shí)間：2021-06-04 發(fā)布者：鑫原泰公司所屬類別：健康飲食