“食品安全警衛(wèi)行動”通風(fēng)會議

    近日，婁底經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)舉辦了“食品質(zhì)量改進(jìn)工作”和“食品安全警衛(wèi)行動”成果推介會。

會上，食品安全總監(jiān)婁底經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦公室食品藥品監(jiān)督管理局局長溫勝高在2017年通報了學(xué)區(qū)，提高食品飲料質(zhì)量和“食品安全警衛(wèi)行動”狀況。今年是提高食品質(zhì)量。根據(jù)習(xí)近平總書記關(guān)于“提高餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平”和中央，省，市政府關(guān)于食品安全的要求的重要指示，區(qū)委，中央軍委把學(xué)校的食品安全工作納入?yún)^(qū)“三個文明”，安全生產(chǎn)，食品安全評估和領(lǐng)導(dǎo)干部績效考核。把學(xué)校“餐飲素質(zhì)提高工作”和“食品安全防范噴灌工作”列入重要議事日程，推進(jìn)關(guān)鍵部署。學(xué)校與周邊食品安全信息的建立，定期協(xié)商和聯(lián)合調(diào)查聯(lián)動等工作制度，在本地區(qū)的學(xué)校（幼兒園）舉辦學(xué)校食品安全示范活動，重點實施“明亮廚房炊具”提升項目。

目前，婁底經(jīng)開區(qū)共投入資金1500萬元，一切學(xué)校（幼兒園）依照餐飲質(zhì)量提升工作請求停止了改造，全部完成“明廚亮灶”、實時電子監(jiān)控，經(jīng)開區(qū)一中獲省級食品平安示范學(xué)校稱號，春元中學(xué)獲市級食品平安示范學(xué)校稱號，寶高幼兒園已經(jīng)過省、市食品平安示范學(xué)�，F(xiàn)場驗收。經(jīng)開區(qū)公辦學(xué)校由財政買單為學(xué)生購置了食品平安義務(wù)險，其他學(xué)校也全部購置了食品平安義務(wù)險。該區(qū)學(xué)校食品監(jiān)管工作在全省食品運營工作會議上予以經(jīng)歷交流并推介，取得好評。今年以來，經(jīng)開區(qū)共展開3次校園及周邊食品平安專項整治，關(guān)停取消違規(guī)運營餐飲單位17家、家庭托餐3家，食品活動攤點13個，立案查處2起，其中1家被罰款10萬元，撤消《食品運營答應(yīng)證》，其擔(dān)任人5年內(nèi)不得參與食品消費運營活動，保證了師生的身體安康和飲食平安。   

會上，各相關(guān)職能部門就樹立健全學(xué)校食品平安管理制度、落實學(xué)校食品平安義務(wù)險、在學(xué)校提高食品平安學(xué)問、防備食品平安風(fēng)險及下階段工作舉措等方面答復(fù)了記者的發(fā)問。