贛州市食品合格率達98.7％！

 

記者4月26日從全市食品安全工作會議了解到，2017年，全市沒有發(fā)生食品安全事件對城市造成嚴重不良影響，食品安全形勢平穩(wěn)良好。

據(jù)了解，2017年，全市在全省食品安全工作評估中排名第6位，并保持沖刺的積極勢頭。該市沒有發(fā)生系統(tǒng)性或區(qū)域性的食品安全事故。食品安全滿意度高于全省平均水平;食品合格率為98.7％，連續(xù)13年穩(wěn)中有升，保持較高水平。

其中，基層監(jiān)督，風(fēng)險控制和打擊是對此的貢獻。目前，全市有43個市場監(jiān)督機構(gòu)，96個鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心和103個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品安全辦公室實施了物理操作，90％的鄉(xiāng)（食品和食品安全辦公室）已通過標準化驗收。在全市103個鄉(xiāng)（街道）的“四個平臺”建設(shè)中，建立了所有的市場監(jiān)管平臺，平臺的工作職責，工作流程，工作制度等都映射到了城墻上，工作人員已到位。全市開展食品安全風(fēng)險排查整改，風(fēng)險監(jiān)測和咨詢，食品和食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)在整個流通過程中，追溯系統(tǒng)已經(jīng)建立，阿里巴巴健康與“Reliance on Code”追溯平臺技術(shù)合作。 餐廳廚房垃圾處理設(shè)施已順利完成。 全市基本實現(xiàn)源頭保護，嚴格控制全過程，嚴控風(fēng)險，責任到位。

會上透露，今年的食品安全工作將圍繞“讓人們吃得放心”的總體目標，關(guān)注“雙安雙創(chuàng)”核心，全面落實食品安全戰(zhàn)略 ，不斷提高食品安全保障水平。