廣州食堂承包獼猴桃不腐爛138天,吃了有害的
發(fā)布時間:2019-04-25 發(fā)布者:鑫原泰公司 所屬類別:食品安全
獼猴桃不腐爛138天,吃了有害的
互聯(lián)網上有消息說網友購買的獼猴桃沒有在室溫下腐爛了138天,仍然難以捏住。
真相
馮雙清,學院教授中國農業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院表示,獼猴桃在室溫下長時間不腐爛,采摘后可以巧妙加工,聰明的是1-甲基環(huán)丙烯果蔬貯藏保鮮技術。 \\ n
1-甲基環(huán)丙烯是一種植物生長調節(jié)劑,安全可靠,對人體無害。它在中國也是合法的。
此外,賣家挑選大部分未成熟的水果和水果,這將使水果正常保鮮,食物不會影響身體的健康。
評論:采摘后的果實失去了果樹的恒定營養(yǎng)供應,缺乏光合作用。內部各種酶的活性降低,呼吸減慢,成熟時間大大延長。因此,防腐劑獼猴桃也可以長時間使用。