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食品安全使生活更美好

2017年，法制晚報透露，海底撈火鍋店的廚房里有一只老鼠砸碎。通過火鍋漏勺和下水道，食品安全的火鍋與臭臭的下水道相連。

海底撈火鍋餐廳的食品安全事件警告我們，食品產業(yè)鏈很長，存在很多風險來源。任何問題都可能對表面的食品安全造成隱患。

從生產環(huán)境到餐飲，應檢查各級食品，特別是生產區(qū)的環(huán)境安全，農藥的使用，食品加工的質量，餐飲服務的安全，因此，食物危險點可以消除隱患。

最嚴厲的懲罰是強加的。

由于食品安全存在違法成本低，維權成本高，法律沖擊不足等問題，違法者承擔風險，無視法律法規(guī)。

食品安全違法者應當加重處罰，糾正混亂，直接監(jiān)禁水上螃蟹和水淹假貨，對違法企業(yè)，財產處罰，資格處罰，行政處罰，刑事處罰等予以處罰。

拳擊，法定代表人，實際控制人，主要負責人，其他直接責任人及其他有關人員的組合，應當予以處罰，不得遺失魚類。

非法成本的高低決定了違法者是否冒險并參與非法活動。嚴重的食品違法者必須被禁止終身參與食品行業(yè)，包括不值得信賴的人員名單，這樣他們就可以在沒有土地的情況下躲藏起來，無處可逃。

堅持最嚴肅的責任。

在食品安全管理工作中，存在權力不明確，責任不明確等問題。通常，由于責任不明確，事情并不高，導致一個又一個的食品安全事件。

有關部門應澄清事情的權力，明確責任，履行盡職調查和疏忽的責任。

在監(jiān)督工作失職，不作為，混亂，行動遲緩，行為不當?shù)那闆r下，依法對有關人員進行調查。