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廣州食材配送日本醫(yī)院號召醫(yī)生學(xué)習(xí)外國飲食文化 效勞外國患者

發(fā)布時間：2017-09-16 發(fā)布者：鑫原泰公司 所屬類別：飲食文化
日本醫(yī)院號召醫(yī)生學(xué)習(xí)外國飲食文化 效勞外國患者
日本《新華裔報》近日刊文稱，日前，日本一家權(quán)威醫(yī)院舉行了“多文化飲食學(xué)習(xí)方案”，吸收了院內(nèi)眾多醫(yī)護人員參與。這個項目主要經(jīng)過讓醫(yī)生學(xué)習(xí)外國飲食的特性，帶動醫(yī)院醫(yī)生、藥劑師、護士、醫(yī)療翻譯，對外國患者的深化理解和海外文化的關(guān)懷，從而更好地效勞于在日外國患者。
最近一期展開的是非洲國度肯尼亞傳統(tǒng)飲食試吃學(xué)習(xí)�？夏醽喨讼矚g喝一種參加香辛料的奶茶，一天能喝上好幾杯。喜歡甜食的人會在奶茶里加上白砂糖，成為了當(dāng)?shù)厣盍?xí)氣病的本源之一。
在理解了肯尼亞飲食特征之后，醫(yī)生們就可以更貼近患者的生活，關(guān)于診斷和治療有所協(xié)助，還能針對他們的安康生活給出良好倡議。
這個經(jīng)過飲食文化學(xué)習(xí)一個國度的民眾身體安康的項目繼續(xù)展開，今后估計還會對中國飲食文化停止學(xué)習(xí)。
目前，在日中國人是日本第一大外國人群體，關(guān)于醫(yī)療方面的需求也愈加顯著。因而，理解中國飲食文化也能更好地效勞中國患者。
 
參與此次活動的一名醫(yī)生表示，外國患者到醫(yī)院就診的時分，常常醫(yī)生會問飲食方面的問題。不少患者會答復(fù)各種各樣的菜名，但醫(yī)生們很難經(jīng)過名字去想象這道菜是什么資料構(gòu)成，是怎樣的口味，是油炸還是水煮。有了這個講座，就能熟知各個國度的飲食特性，判別起來就有所依據(jù)。置信這樣的學(xué)習(xí)可以協(xié)助他們更好地效勞外國患者。
另外一名內(nèi)科醫(yī)生表示，2020年東京奧運會舉行的時分，估計來自各個國度和地域的患者都會增加，學(xué)習(xí)各種飲食文化不只拓寬本人的學(xué)問面，關(guān)于未來應(yīng)對各種狀況的呈現(xiàn)也有所協(xié)助。置信在醫(yī)療方面的優(yōu)秀表現(xiàn)也能為奧運印象加分。
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