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廣州蔬菜配送玉米三明治魚蛋糕的做法

發(fā)布時間：2018-03-24 發(fā)布者：鑫原泰公司 所屬類別：飲食文化
玉米三明治魚蛋糕的做法
三明治魚餅白色紅黃三明治，層次分明，味道鮮美柔軟，適合1歲及以上嬰幼兒食用。
 
魚肉蛋白質(zhì)含有豐富的鈣，胡蘿卜含有豐富的維生素A，以玉米為粗糧，B族維生素豐富，營養(yǎng)充足的組合，適合春季兒童健身的特色菜。
 
春季寶寶食譜三明治魚餅做法：
 
主料：黑鯉中間500克，玉米粒50克，蛋清30克，胡蘿卜50克，淀粉，蔥姜汁，鹽，黃酒。
 
實踐：
 
1，撈出魚內(nèi)臟，刮去鱗片，洗凈，切成龍骨（大骨中部的魚）和腹銼，留下凈魚;
 
2，切碎（切碎）切成三部分，放入熟捻（剁碎）的胡蘿卜泥切碎，另加入玉米粒加捻（剁碎）碎泥，最后保持白色風味;
 
3，分別用洋蔥姜汁，鹽，米酒，蛋清，淀粉調(diào)味，并攪拌均勻;
 
4，一道涂有油的盤子，店內(nèi)白色的魚平底，先放胡蘿卜魚，玉米毛茸，攤鋪，籠蒸，火熄蒸，換刀成片;
 
5，在鍋中加油，湯，鹽bo，加在業(yè)內(nèi)年輕人中提供展示其創(chuàng)業(yè)階段才能的人才，吸引投資和引進各類商業(yè)小吃，打造唐山獨特的食品基地。 據(jù)介紹，該項目將采用整體設計，裝修+商務包檢票的商業(yè)模式，以減少商業(yè)投資，促進長期業(yè)務發(fā)展。
該項目預計2018年5月1日對外開放，將成為唐山市一站式特色食品基地，食品文化研究中心，餐飲培訓講座平臺和青少年旅游發(fā)展孵化基地。 本項目將打造唐山特色美食文化品牌和城市客廳，推動唐山旅游業(yè)發(fā)展，餐飲文化發(fā)展將發(fā)揮重要作用。
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